Pelle à pizza très légère et résistante. La perforation réalisée avec précision par une machine de découpe laser est conçue pour laisser tomber l'excédent de farine, garantissant ainsi une cuisson meilleure et plus homogène. Vous pouvez préparer votre pizza sur le plan de travail, la prendre avec la pelle en aluminium perforé et l'enfourner d'un simple geste : il suffit de regarder un pizzaiolo au travail et vous verrez à quel point cet outil de travail est absolument incontournable.